El Director del Proyecto, Armando Astorga, y el Extensionista Sr. Julio López hablan de la integración del Programa Semillas en diversas comunidades.
Lucha contra la desnutrición y la inseguridad alimentaria
Durante muchas generaciones, las comunidades rurales guatemaltecas se han enfrentado:
- Inseguridad alimentaria
- Malnutrición crónica
- Retraso físico y deterioro cognitivo
Aunque estos factores han creado una cascada de retos con pocas soluciones a largo plazo, el Programa Semillas para un Futuro ha demostrado ser una solución eficaz allí donde se aplica.
Crear una seguridad alimentaria sostenible y una nutrición adecuada implica cinco componentes:
- Huertos de permacultura - Los extensionistas forman y orientan a las familias durante un año, compartiendo técnicas de permacultura y agricultura regenerativa para cultivar alimentos nutritivos y saludables que pueden mezclarse con recetas tradicionales.
- Producción de animales pequeños - Los extensionistas forman y demuestran las mejores prácticas para la cría de pollos, conejos y otros animales pequeños, que proporcionan recursos proteínicos críticos para el crecimiento físico, el desarrollo cognitivo y la mejora de la salud en general.
- Compostaje - La formación en compostaje permite aprovechar los residuos domésticos para mejorar el suelo del jardín y la sostenibilidad.
- Acceso a agua potable - Filtros de agua de última generación y asequibles reducen las enfermedades graves; no hervir el agua reduce la deforestación y genera menos humo.
- Captación de agua de lluvia: vital para mantener la disponibilidad de agua durante todo el año.
"Nos gusta mucho Semillas para un futuro porque
hace no sólo da cosas, sino que nos enseña".
¿Cómo influye Semillas para el Futuro en los retos a los que se enfrenta la población rural guatemalteca?
Desde 2009, el Programa Semillas para un Futuro ha formado y capacitado a familias y comunidades rurales para crear seguridad alimentaria, hacer frente a la malnutrición y construir una vida mejor.
Mientras que hay organizaciones que prestan ayuda a corto plazo a la población rural guatemalteca, Semillas para el Futuro ofrece formación y asesoramiento individualizados a largo plazo, así como recursos iniciales esenciales para los participantes en el Programa.
Este planteamiento a largo plazo permite a los habitantes de las zonas rurales de Guatemala generar de forma sostenible su propia seguridad alimentaria, tener dietas sanas y crear nuevas oportunidades de ingresos.
A través de la acción personal, los participantes en el Programa son capaces de superar muchos de los obstáculos a los que se enfrentan y vivir sus vidas con autosuficiencia.
Hasta 2024, más de 5.200 familias se habrán graduado del Programa, que actualmente funciona en 19 comunidades de la Guatemala rural.
¿Cuáles son las repercusiones del programa "Semillas para el futuro"?
Los participantes en el programa llegan a ser autosuficientes creando para sí mismos los siguientes resultados:
- Seguridad alimentaria sostenible
- Mejora de la salud y el bienestar
- Nuevas oportunidades de ingresos
La mejora de la seguridad alimentaria y la nutrición hace que nazcan menos niños con retraso del crecimiento y problemas de salud, y que niños y adultos vivan más sanos y satisfechos.
Entre 2014 y 2017, el Instituto para la Nutrición en Centroamérica y Panamá (INCAP), de prestigio internacional, llevó a cabo un estudio del Programa Semillas para un Futuro mediante un ensayo controlado aleatorizado.
Financiada por la Fundación Nestlé de Suiza, la investigación del INCAP reveló que las estrategias y métodos de Semillas para un Futuro producen mejoras positivas cuantificables en la salud de las madres y los bebés participantes.
"Es la primera vez que un proyecto integrado de salud, nutrición y agricultura demuestra un resultado positivo en los biomarcadores bioquímicos de mujeres y niños, por lo que existe un gran potencial para extender el modelo a otras regiones."
El Programa también empodera a las mujeres al tiempo que ofrece nuevas oportunidades a ciudadanos que, de otro modo, habrían emigrado al extranjero para permanecer en sus comunidades.
¿Qué hace que el programa Semillas para el Futuro tenga éxito?
El objetivo subyacente del Programa Semillas para un Futuro es que las familias se construyan una vida mejor.
A los participantes no se les expone simplemente a nuevos conocimientos e información y luego se les deja solos.
Se les apoya estrechamente para ayudarles a reconocer y resolver problemas, a sentirse cómodos y seguros con sus nuevas habilidades y a integrarlas en su pensamiento y rutina diarios.
A medida que cada familia adquiere confianza con sus cultivos, animales y habilidades para la vida, comparte sus conocimientos con la familia ampliada y los vecinos. Es un efecto en cadena que se extiende por toda la comunidad.
Fomentar el desarrollo comunitario
El éxito del Programa también incluye muchos factores para lograr la aceptación y la sostenibilidad dentro de las comunidades:
Sensibilidad al contexto cultural
Adecuación a las necesidades e intereses
Neutralidad étnica, política y religiosa
Utilización de técnicas de aprendizaje adecuadas, como el aprendizaje práctico y la observación guiada.
Diseño asequible y efecto de refuerzo del éxito temprano
La experiencia ha demostrado que estos factores también son fundamentales para el éxito del programa:
Los equipos sobre el terreno son locales y han recibido formación para fomentar el respeto mutuo.
Fomentar la innovación y aprender tanto de los fracasos como de los éxitos.
La autoselección de las familias indica su voluntad de aprender y poner de su parte
Fomentar el intercambio de conocimientos y recursos
La integración y el alcance del Programa en las comunidades a las que sirve no han sido cuestión de suerte.
El duro trabajo y la persistencia del equipo han desarrollado un programa único de seguridad alimentaria y bienestar a largo plazo que sigue creciendo y transformándose.
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